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2008年のブラジルツアーに続き、2009年一発目の仕入れのたびは.....2月27日から3月中旬まで「グァテマラ」「コロンビア」に仕入れにいってきます。
先日から、ブラジルで仕入れた最高のスペシャリティー豆たちも続々入荷中です！！ 焙煎ばかり、ネット担当の奥さんは子守で忙しく....
いや！ 頑張ります！ まずはご連絡までに |
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| ついに！届きました！！ |
2008年9月にブラジル・カルモデミナス地区に行ったときに仕入れたブラジル達がぞくぞくと入荷しております！！ そんな中でも、私が専用に買い付けた今年のブラジルは、昨年同様にカルモデミナス地区のセルトン・グループ「サンフランシスコ農園のロット＃６」
宣伝などが遅れてますが、店頭にて好評販売中です！まずはこの写真をどうぞ！
....何か真ん中のロゴは見たことあるような....!!!!!
＜産 地＞： ブラジル連邦共和国
スルデミナス（南ミナス・ミナスジェライス州）
カルモ・デ・ミナス市（Carmo de Minas）
＜農園名＞：サン・フランシスコ農園（Fazenda San Francisco）
＜オーナー＞：タルシジオ氏（Tarcizio Aldo Zugliani）
＜品 種＞：ブルボン種 アマレロ（黄色）
＜乾 燥＞：天日乾燥＋乾燥機＋トゥーリャ
＜精 選＞：パルプ・ド・ナチュラル式 |
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